Il mondo in una tazza di tè con Slow Food- domenica 26 gennaio
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Impariamo insieme a fare sti benedetti impronunciabili Batalàbar®- nonchè i tortelli piacentini con la coda- ripieni di ricotta e spinaci.
Partiamo dalla sfoglia per realizzare insieme l'intreccio magico dell'hardcore piacentino.
Il ripieno lo prepariamo noi.
Al termine del Pasta Lab te ne vai a casa con i tortelli preparati e la ricetta per replicarli.
PS. se volete potete fermarvi a cena da noi, la cucina è operativa
Quando: Venerdì 10 gennaio
Orario: inizio ore 20
Costo: €30 a persona
Cosa portare: un grembiule
Dove: Alla Mano, via Dante Alighieri 1B Castell'Arquato