Il lievito madre con Amelia Microforno- mercoledì 27 novembre
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Lunedì 18 novembre
Corso di fermentazione avanzato con Giulia Pieri- lunedì 18 novembre
COSA FAREMO?
Il secondo appuntamento di fermentazione con Giulia Pieri.
Per chi ha già un minimo di esperienza con la lattofermentazione delle verdure e chi vuole approfondire fermentazioni diverse come kimchi, agrumi, sott’oli, frutta.
COSA PORTARE?
Portare 4 vasetti da circa 200 ml. Il resto te lo offriamo noi
Memo
MEMO
Data: lunedì 18 novembre
Orario: dalle 19.30
Costo: €60 a persona
Cosa ti serve: barattoli da 200ml con tappo nuovo, il tuo coltello
Location: Alla Mano, via Dante Alighieri 1B, Castell'Arquato (PC)
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