COSA FACCIAMO?

Ottobre- le verdure di stagione, le loro proprietà, gli usi in cucina. Cascina Gandolfi ci porta le verdure, noi vi faremo assaggiare i piatti e vi lasceremo una dispensa per replicarli a casa.

Zucca, calvoli e cavolfiori, radicchi e radici. In poche mosse i piatti che riuscirete a ricreare a casa nel tempo di fare una doccia o sistemare il soggiorno. Questo Supper Club è pensato per farvi assaggiare gusti vegetali puri e autentici in ricette sostenibili e ideali per il mese di ottobre.

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