{"product_id":"le-radici-dellolio","title":"Le radici dell'Olio","description":"\u003cp data-start=\"710\" data-end=\"963\"\u003eUn ingrediente gastronomico e culturale alla base della nostra cucina e di quella mediterranea: l'olio extra vergine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"710\" data-end=\"963\"\u003eSara Marelli, produttrice di olio extra-vergine biologico sulle colline piacentine e proprietaria dell'azienda Tra Terra e Cielo, ci guiderà in una lezione di approfondimento sulla storia dell'olio, dalla pianta alla tavola, percorrendo le stagioni dell'ulivo, la maturazione delle olive, l'anatomia della pianta, la raccolta, le caratteristiche organolettiche del prodotto finito. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"710\" data-end=\"963\"\u003eLa lezione fa parte di un ciclo di incontri collaterali alla rassegna \"Le radici dell'olio\" organizzata da Ilaria Bini della sezione Borghi del Nure Slow Food Piacenza e Clara Carini di Casa, una mostra fotografica e culturale che  mira al \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eriavvicinamento tra umani e riconnessione consapevole con l’ambiente attraverso il cibo. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1217\" data-end=\"1244\"\u003eCosa include il corso\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLezione teorica sull'olio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDegustazione comparata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1463\" data-end=\"1487\"\u003eDettagli del corso\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1490\" data-end=\"1499\"\u003eDate:\u003c\/strong\u003e Domenica 29 marzo \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1546\" data-end=\"1557\"\u003eOrario:\u003c\/strong\u003e 17.00- 18.30 circa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1576\" data-end=\"1586\"\u003eCosto:\u003c\/strong\u003e €25 a persona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1650\" data-end=\"1676\"\u003eParcheggi disponibili:\u003c\/strong\u003e P2 gratuito – P1 a pagamento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1709\" data-end=\"1738\"\u003eInformazioni importanti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIl corso non è rimborsabile e non è trasferibile ad altre date\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn caso di impossibilità a partecipare, puoi mandare un sostituto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe sei \u003cstrong data-start=\"1885\" data-end=\"1904\"\u003esocio Slow Food\u003c\/strong\u003e, scrivi a \u003cstrong data-start=\"1915\" data-end=\"1941\"\u003e\u003ca data-start=\"1917\" data-end=\"1939\" class=\"decorated-link cursor-pointer\" rel=\"noopener\"\u003einfo@allamanocucina.it\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"ms-0.5 inline-block align-middle leading-none\"\u003e\u003csvg width=\"20\" height=\"20\" viewbox=\"0 0 20 20\" fill=\"currentColor\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" data-rtl-flip=\"\" class=\"block h-[0.75em] w-[0.75em] stroke-current stroke-[0.75]\"\u003e\u003cpath d=\"M14.3349 13.3301V6.60645L5.47065 15.4707C5.21095 15.7304 4.78895 15.7304 4.52925 15.4707C4.26955 15.211 4.26955 14.789 4.52925 14.5293L13.3935 5.66504H6.66011C6.29284 5.66504 5.99507 5.36727 5.99507 5C5.99507 4.63273 6.29284 4.33496 6.66011 4.33496H14.9999L15.1337 4.34863C15.4369 4.41057 15.665 4.67857 15.665 5V13.3301C15.6649 13.6973 15.3672 13.9951 14.9999 13.9951C14.6327 13.9951 14.335 13.6973 14.3349 13.3301Z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e per ricevere il tuo \u003cstrong data-start=\"1962\" data-end=\"1987\"\u003ecodice sconto del 10%\u003c\/strong\u003e valido su tutti i nostri corsi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2022\" data-end=\"2047\"\u003ePerché partecipare?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2050\" data-end=\"2102\"\u003eScopri come realizzare gustosi dolcetti veg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2186\" data-end=\"2267\"\u003ePorterai a casa dei dolci veg fatti da te e la ricetta da replicare ogni volta che vuoi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2270\" data-end=\"2335\"\u003eVivrai un’esperienza autentica e conviviale, tra manualità e gusto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2337\" data-end=\"2440\"\u003eUn’occasione unica per conoscere il mondo dell'olio e confrontarsi con una produttrice locale.\u003c\/p\u003e","brand":"domenica 29 marzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52394590568795,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8972\/5510\/files\/WhatsAppImage2026-02-07at11.04.10.jpg?v=1771228065","url":"https:\/\/allamanocucina.it\/products\/le-radici-dellolio","provider":"Alla Mano - Cucina \u0026 Bottega Conviviale","version":"1.0","type":"link"}